PASQUETTA
Come ogni anno vi aspettiamo a festeggiare la Pasquetta con noi! Abbiamo diverse attività in programma!
PICNIC SPECIAL con visita alle cantine omaggio - 60 euro a persona
Un menù studiato ad hoc per l’occasione in abbinamento ad Anniversario Blanc de Blancs (una bottiglia ogni 2 persone). L’esperienza comincia alla scoperta dei vigneti della nostra tenuta, delle cantine interrate e del metodo Franciacorta in orario a scelta tra le 11.00 - 11.30 - 12.00 - 12.30 - 13.00.
Al termine della visita guidata dai nostri sommeliers d’eccellenza, potrete degustare il vostro Picnic in comodo cesto Bersi Serlini fra le vigne della tenuta.
Potrete scegliere se portare il vostro telo da casa, acquistarlo in loco oppure prenotare un allestimento fra le vigne con comodi cuscini e tappeti (disponibile solo in caso di bel tempo, da saldare in loco al costo di 25 € a persona).
Menu: Bottoncino al latte, salsa tartara, mortadella e velo di zucchina al verde; Torta Pasqualina della tradizione; Mini club sandwich con salmone marinato, crema di avocado, melanzana affumicata e pesto di erbe; Polpettina di pane, ricotta, uvetta e pecorino, salsa allo yogurt e senape; Tappi al cioccolato.
Sono disponibili variazioni menù per le intolleranze alimentari (menu senza glutine, no lattosio, vegetariano e vegano). E' possibile indicare la vostra preferenza nelle note in fase di acquisto.
E' possibile avere un menù kids al costo di 25 euro a persona comprensivo di: acqua, succo, wrap di prosciutto e formaggio, focaccina pomodorini e origano, caramelle e tortino di mela caramellata allo zucchero di canna. Potrete indicare nelle note l'eventuale aggiunta di menù kids che verrà poi saldata in loco.
SAPORI banchi d’assaggio & visita alle cantine - 25 euro a persona
Accedi ai banchi d’assaggio per abbinare sfiziosità ai nostri Franciacorta e goderti la Pasquetta in relax a partire dalle 11:00. La visita guidata dei vigneti e delle cantine è prenotabile alle 15.30 oppure 16:00.
L'ingresso comprende la visita alle cantine con due gettoni (food o wine). Ogni preparazione food ha il costo di 1 gettone. Ogni calice di Franciacorta ha il costo di 1 gettone.
Menu: Baccalà mantecato della tradizione con polenta,Cheese Burger, 3 Cicchetti.
Costo cad. gettoni Wine Aggiuntivi 8,00€ - Costo cad. gettoni Food Aggiuntivi 8,00€
SE IL BARBECUE PROFUMA DI FRANCIACORTA Vip experience per tutti i BBQ losers - 50 euro a persona
Ci sono posti che contengono storie. La casetta nella vigna è uno di questi: una piccola casetta nella vigna del Millesimato Cuvèe N°4, famosissima etichetta della Maison. Quattro elementi che identificano il luogo nel giorno di Pasquetta: PRIVÈ & BBQ & ALCHIMIA & MILLESIMATO. Ideale per una compagnia di amici che vuole stare insieme a festeggiare il PASQUETTA DAY. Il costo comprende: una bottiglia di Franciacorta Millesimato ogni 2 persone, acqua e grigliata mista. L'evento si svolgerà anche in caso di pioggia.
Orario: 13. Posti limitati.