2 Giugno 2026 - FESTEGGI AMO
#STAYTUNED per il programma 2027
In occasione della Festa della Repubblica abbiamo pensato ad una giornata dedicata all'abbinamento cibo e vino.
Ai nostri immancabili Franciacorta e alle novità di quest'anno abbiamo in abbinamento la Tartare di manzo, con crostone di pane e giardiniera, un pasto gustoso, fresco e nutriente, ideale per le nostre degustazioni. Disponibili versioni veggie e gluten free. Il tutto è lactose free (prego segnalare nelle note).
Potrete scegliere fra tre turni di visite guidate, alle 11, alle 14.30 e alle 16. La visita alla cantina dura circa 40 minuti e sarà organizzata in gruppetti da massimo 15/20 pax, siete pregati di scegliere fra le due TASTINGS SUPER SPECIALI:
TRICOLOR TASTINGS -> Visita guidata con 3 degustazioni e tartare €40 cad
ROMAN TASTINGS -> Visita guidata con 4 degustazioni e tartare €55 cad
Per i minori prego segnalare nelle note la loro presenza. Il costo per il solo piatto tartare è di €14. Segnalare nelle note eventuali adulti astemi il costo è di €26 comprensivo di visita alle cantine, bevanda analcolica e tartare.
Per chi ama camminare e rilassarsi in natura degustando il nostro vino, consigliamo di prenotare il PICNIC IN VIGNA: un'attività per chi desidera fare un'esperienza alla scoperta della nostra terra, all'aria aperta, per godere delle bellezze naturali, paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche a €60 cad. L'orario delle visite guidate è alle ore 12, pre picnic, oppure ore 15 post picnic - in quest'ultimo caso vi aspettiamo tra le 12 e le 13 per il ritiro. La visita dura 40 minuti. Pensiamo a tutto noi. Vi verrà consegnata la cassetta di legno con dentro il menu prescelto e l'occorrente; i calici, la tracolla e la bottiglia di Franciacorta ve li diamo al ritiro della cassetta cibo. La scelta del luogo dove sdraiarsi è Vs nel caso in cui portiate il telo da casa o lo compriate nel ns wine shop. NOTA BENE: L'attività andrà confermata solo 3/4 gg prima e pagata anticipatamente, previa verifica del meteo.
Se desiderate, previa verifica da parte ns della disponibilità, possiamo organizzare noi il Vs picnic con comodi cuscini, piatti e posate, con salotti chic e punti d'ombra con tendalini, il costo dell'allestimento è di €25 a persona, basta inserire nelle note l'eventuale prenotazione e poi pagare in loco.
MENU ADULTO: Arabino con salsa verde, porchetta e limone; Ciabattina rustica con frittatina alle erbe spontanee e verdurine; Torta salata con asparagi e formaggella della Valtrompia; Canederli di barbabietola con cavolo cappuccio al cumino; Tortino al cioccolato. 1 Bottiglia di Franciacorta ogni 2 persone.
MENU KIDS: Wrap di prosciutto e formaggio; focaccia con pomodori e origano; tortino di mele; caramelle; succo e acqua
Vi aspettiamo per festeggiare insieme la FESTA della REPUBBLICA !!
