Anniversario Blanc De Blancs
Fine e brillante, è il vino ufficiale degli Anniversari che contano, nella vita e nel mondo. Blanc de Blancs è perfetto sia per l’aperitivo che a tavola.
Risultato di una tripla selezione di vigneti Chardonnay di età fra i 10 e i 15 anni, il migliore mosto alla pressatura e i migliori vini base per l’assemblaggio, per garantire lo stile unico del Blanc de Blancs.
Chardonnay in purezza, da vigneti biologici certificati di proprietà, selezionati accuratamente per conferire aromi e caratteristiche gustative di eleganza e piacevole armonia.
Prodotto per la prima volta da Bersi Serlini nel 1976 e in bottiglia trasparente dal 2011. L’eleganza dell’etichetta ha ereditato lo stile Liberty, emblema storico della Cantina Bersi Serlini, fondata nel 1886.
🌱 Vinificazione controllata per rispetto dell’identità del territorio.
🍾 Vendemmia, accatastamento e remuage manuale della durata di 5 settimane circa per ottenere una perfezione gustativa. 24 mesi sui lieviti in affinamento nei caveaux interrati a temperatura costante 12°.
👀 Il perlage è fine e persistente; il colore è un bellissimo giallo dorato, la veste è elegante e luminosa.
👃🏻 Note di frutta esotica, ananas, banana e agrumi maturi.
🫦 L’ eleganza culmina con una bella persistenza sul finale.
🫗 Dosaggio alla sboccatura con un apporto in zuccheri di massimo 5,5 g/l con uso di mosto concentrato, lo zucchero d’uva.
🍾 750 ml | 1500 ml | 3 lt Jeroboam in cassetta legno.
🏛️ Per la conservazione, consigliamo di tenere le bottiglie al buio, temperatura fra i 7 e i 15° | una cantinetta frigorifero sarebbe ideale per garantire la temperatura richiesta.
🌡️ La temperatura ideale per servire al meglio Anniversario è fra i 6 e 8°.
⚗️ Alcool in volume - 12,5% Vol. | Contiene solfiti |
📋 Un termometro è molto utile per controllare la temperatura dove stoccare i vs vini | Un igrometro serve a controllare l’umidità da mantenere almeno al 50 fino al 70% | Posizionate le bottiglie in orizzontale per garantire che il tappo rimanga bagnato, girandole di tanto in tanto | Noi mettiamo tanto amore nella produzione dei nostri vini 🍇 consigliamo di consumarli con moderazione e sempre in ottima compagnia♥️📦 Spedizione 9,00€, gratuita per ordini superiori o uguali a 6 bottiglie. Corriere espresso, consegna in 48 h lavorative -isole escluse. Per spedizioni fuori dall'Italia, verrà applicata una maggiorazione secondo l'indirizzo indicato. La maggiorazione potrà essere saldata anticipatamente tramite b/b oppure carta di credito con invio di link.
✍🏻 Per ordini con richiesta di personalizzazione, potete inserire nelle note dell’acquisto la dedica da allegare, gratuita in biglietto con busta chiusa. 🎁 In caso di interesse a personalizzare la Vs etichetta o confezionare le bottiglie per un regalo inserite nelle note la vs richiesta o scrivete a visite@bersiserlini.it
