À LA VOLÉE Visita & degustazione
Il Franciacorta come non l'avete mai visto. Né assaggiato.
In occasione dei 140 anni della nostra cantina, vi invitiamo a vivere un'esperienza super speciale, in cui conoscere le nostre cantine con una visita guidata esclusiva, pensata per raccontare il tempo, presente, passato e assaggiare il futuro del nostro metodo Franciacorta con una degustazione « à la volée ».
Bersi Serlini ha uno stile tutto suo.
Il percorso inizia tra i vigneti, toccando le vigne di proprietà per poi scendere nel cuore pulsante delle nostre due cantine, dove custodiamo annate memorabili e dove risiede la nostra identità.
Vi accompagneremo nel Caveau delle Vecchie Annate, uno scrigno che conserva bottiglie rare e preziose, autentiche testimoni di 140 anni di passione per questa magica terra e i nostri vini. Vivrete poi un'esperienza sensoriale unica: il Caveau degli Aromi, un laboratorio sensoriale permanente, dove poter riconoscere i sentori tipici del Franciacorta, come la crosta di pane, gli agrumi, la frutta secca, i fiori bianchi, un percorso olfattivo dedicato.
Il momento culminante sarà la degustazione in anteprima del nostro Franciacorta Pinotèn Blanc de Noirs Millesimato 2021« à la volée »: un vino in formato MAGNUM ancora sui propri lieviti, aperto davanti a voi con un'affascinante tecnica di servizio che elimina i lieviti al momento, senza sboccatura tradizionale. Un assaggio raro, puro e irripetibile, espressione autentica della nostra filosofia e del metodo solo uva, che non prevede l'aggiunta di zuccheri esogeni per il dosaggio.
Ad accompagnare il calice, un sorprendente lollipop al Grana Padano, senza glutine né lattosio, un lecca lecca pensato per esaltare la freschezza e la complessità del vino.
Coinvolgente, scenografica ed accessibile, questa attività è ideale per iniziare la giornata in cantina e continuare a viverla tra la Corte dei Sapori, con gli stand gastronomici e lo Sparkle Corner, dove degustare i nostri Franciacorta al calice, in bottiglia e in compagnia.
Siamo aperti con tante attività tutti i giorni | Nel wine-shop si possono acquistare le nostre bottiglie prodotte in LIMITED EDITION Festival 2026 in vendita solo in questi due weekend.
*QUANDO: Sabato 12 e Domenica 13 Settembre 2026 - Sabato 19 e Domenica 20 Settembre 2026.
*ORE: Dalle 10:30 alle 15:30, per una durata di 45 minuti circa.
*PREZZO: € 19,00 a persona inclusivo di una degustazione in cantina abbinata ad un lecca lecca di parmigiano, calice brandizzato e tasca porta calice da ritirare al vostro arrivo che vi servirà anche per continuare a godervi le nostre attività.
*NOTE: Prenotazione obbligatoria | I gruppi per ogni turno sono di max 30 pax | Per acquisti di gruppo maggiori di 30 scrivete a festival@bersiserlini.it | Lecca lecca in abbinamento è sia lactose che gluten free | Si segnala la temperatura di 12° nelle cantine | L'ingresso dei bambini è gratuito, da segnalare nelle note la loro eventuale presenza | Attività adatta anche in caso di maltempo | Animali domestici ammessi in esterno, non sarà loro possibile accedere, per ragioni igienico sanitarie, nelle cantine interrate se non in braccio o nel trasportino.
*COME RAGGIUNGERCI: Nel rispetto dell'ambiente e della natura che ci circonda si accede con bus navetta. Abbiamo riservato a tutti i nostri clienti un parcheggio custodito a pochi minuti di distanza dalla proprietà e un servizio di auto e transfer per i guidatori. Il servizio navetta è attivo dalle 10:00 fino a chiusura. Siete pregati di arrivare in Cantina in auto da noi in Via Cereto,7 per far scendere i passeggeri e recarvi al parcheggio in Via Cave 3 a Provaglio D'Iseo per poi raggiungerci con la navetta o auto privata prevista per voi.
NON è permesso:
- l'ingresso a piedi (avendo lasciato la propria auto in aree verdi, vigne, aree sterrate, non autorizzate...)
- il parcheggio sulla strada e nella zona intorno alla Cantina Barone Pizzini.
- il parcheggio nell'area 'Santa Giulia', nel comune di Cortefranca.
